Vin Alb Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc sec

Medalie de Aur la Concurs Mondiale du Sauvignon

Les Fumees Blanches Sauvignon Blanc  a devenit una dintre cele mai vandute marci de Sauvignon Blanc din lume.

Francois Lurton si-a accentuat expertiza in cele 4 colturi ale lumii facand ca numele sau sa fie un brand. Pasiunea lui este sa gaseasca terroir-uri noi, interesante, sa calatoreasca kilometri in cautarea de soluri pe care le imblanzeste si sa le insuseasca pentru a-si exprima tot know-how-ul.

A crezut intotdeauna in marele potential de dezvoltare al Gascogniei pentru a produce un stil unic de vin. Prin urmare, in inima Gascogniei, la Gondrin, in Gers, el a ales, asadar, sa-si infiinteze Domaine des Fumees Blanches, al carui nume evoca ceturile de dimineata care inconjoara podgoriile din zona.

De aproape trei decenii, el calatoreste Franta de la nord la sud pentru a selecta strugurii din celebrul sau cuvee „Les Fumées Blanches”. Daca strugurii vinificati si asamblati sunt recoltati în diferite regiuni franceze, exista o constanta care ramane majoritara si deosebit de draga lui Francois: Sauvignonul Blanc provenit din viile sale din Gers.

Secretul succesului sau este selectarea diferitelor terroir-uri care confera Sauvignonului aceste profiluri aromatice diferite: aromele citrice și notele tropicale bogate dezvaluie toata complexitatea aromatica a Sauvignonului.

Vin alb de culoare galben pal cu tente verzui ce dezvaluie o alchimie incantatoare, un amestec de note de citrice (grapefruit si limete), note de flori albe (iasomie) si note de fum. O combinatie de terroir-uri si diferite arome, fiecare ales cu grija care permit acestui soi delicat sa-si ilustreze natura destul de complexa.  

Asocieri culinare: Se poate servi ca aperitiv dar si alaturi de fructe de mare si salate .

Temperatura de servire:  8 - 10°C

Tip: vin alb sec

Soi: Sauvignon Blanc

Tara: Franta

Volum alcool: 11,5%