Vin Rosu Humo Blanco Carmenere BIO, Sec

VIN ROSU BIO

93 puncte Descorchados, 92 puncte LA CAV

Humo Blanco Carmenere este un vin rosu organic produs din soiul emblematic pentru Chile intr-un terroir in care si-a gasite casa perfecta - Lolol Valley.

De culoare rosu intens cu reflexii violete Humo Blaco Carmenere ne dezvaluie un buchet proaspat si viu de fucte negre precum murele si coacazele amestecat cu note de ierburi precum menta, cimbru, salvie si rozmarin.

Gustul este suculent, condimentat cu note de tutun si lemn dulce, avand structura medie, taninurile coapte, rotunde si dulci ce desavarsesc un final lung si bogat de fructe.

Asocieri culinare: Excelent alaturi de muschi de vita, carne de porc si miel la gratar, legume, ratatouille, dovlecei umpluti, ciuperci si vinete la gratar dar si preparate picante din bucataria araba, indiana sau chinezeasca.

Temperatura de servire:  16 - 18°C

Tip: vin rosu sec organic fara sulfiti

Soi: Carmenere

Tara: Chile

Regiune: DO Lolol

An de recolta: 2020

Volum alcool: 13%